Edition Hannah Chardonnay brut, Schlossgut Liebieg, Mosel

Achtung! Hier kommt Edition Hannah. Lebendig, spritzig, vielschichtig macht Spaß. Da unsere erste Weinprobe mit Hannah an der Mosel war haben wir ihr diesen Winzersekt gewidmet!

Im Glas schöne feinperlige Perlage goldgelb

In der Nase konzentriert, nach Kernobst duftend mit einem Hauch Exotik in der Nase. Aber auch leichte Briochetöne.

Am Gaumen angenehm feinperlig. Etwas exotische Frucht und Melone mit viel Schmelz und einem Hauch von Nuss und Honig. Wenig Säure sehr rund.

Speiseempfehlung: zum Aperitif, zum Lachcarpaccio oder Klabstatar

Der Chardonnay Brut erweitert die Sektpalette im Schlossgut Liebieg und zeigt, wie stark der Fokus auch auf der Herstellung von Schaumweinen in der traditionellen Methode liegt. Nach rund 30 Monaten wurden die ersten Flaschen degorgiert und präsentieren sich als elegant und schmelzige Vertreter der Chardonnay Schaumweine. Von Handgerüttelt!