Weingut Georg Breuer
Georg Breuer ist eines der bemerkenswerten Weingüter in Deutschland, geleitet in der 3. Generation von Theresa Breuer, einer wirklich beeindruckenden und entschlossenen Frau. Im zarten Alter von 20 Jahren übernahm sie das Weingut von ihrem Vater, als dieser unerwartet erkrankte und viel zu früh verstarb. Theresa führt die Vision ihres Vaters mit Leidenschaft und Engagement fort.
Theresa Breuer legt besonderen Wert auf die Weinberge und die dort stattfindende Arbeit. Sie betont die Bedeutung des natürlichen Gleichgewichts zwischen Süße und Säure, Reife und Aromatik, was den Stil der Weine, die unter ihrem Einfluss entstehen, maßgeblich prägt.
Das Weingut in Rüdesheim umfasst 40 Hektar und ist international renommiert.
Im Glas leuchtendes gelb mit leicht grünen Reflexen
In der Nase aromen von saftigen Apfel, etwas Zitronenmelisse und Zitrusabrieb
Am Gaumen saftig, animierend, schöne Frucht nicht zu überladen, würziges finish.
Speiseempfehlung Gebratene Garnele mit Orangen-Fenchelsalat