Giulio II, Le Thadee, Umbrien

Le Thadee

Das Weingut Le Thadee entstand durch die Auswahl und den Erwerb einiger der besten Weinberge, die einst einer bedeutenden Winzerfamilie aus Montefalco gehörten. Auf diesen Weinbergen wachsen verschiedene Rebsorten, darunter Sagrantino, Sangiovese, Grechetto, Merlot, Cabernet Sauvignon und Trebbiano Spoletino. Die sanften Hänge erstrecken sich über das beschriebene Gebiet von Montefalco. Die Einzigartigkeit des Gebiets und seines Terroirs, kombiniert mit einem Anbau, der die Umwelt vollständig respektiert, sowie eine angemessene Ernte, die sorgfältig von Hand gepflückt wird, erleichtern das Erreichen des Unternehmensziels und tragen zur hohen Qualität der Trauben und damit unserer Weine bei.

Das Weingut ist ein sehr junges Unternehmen seit 2018 und besitzt lediglich 7 Hektar – eine wahre Nadel im Heuhaufen.

Eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot, Sagrantino und Cabernet Sauvignon

Im Glas: Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen

In der Nase: Präsente Töne von dunklen Früchten, Sternanis, etwas Lakritze

Am Gaumen: Brombeere, straffe Tanninstruktur, vollmundig, Lakritze und etwas schwarzer Pfeffer

Dieser Wein ist locker bis 2028 lagerfähig.

Speiseempfehlung: Rinderschmorbraten (Manzo Brasato) oder zum Lamm

Übrigens auch in der 1,5l und 3l Flasche erhältlich