Goldtröpfchen Riesling Spätlese, Schloss Lieser, Mosel
Weingut Schloss Lieser
Zum Weingut zählen mittlerweile 24 Hektar in den besten Steillagen der Mittelmosel. Diese zeichnen sich vor allem durch ihre blauen Schieferverwitterungsböden aus. Das Lagenportfolio verbunden mit einer natürlichen Ertragsreduzierung, 100 Jahre alte Reben, sowie die selektive Handlese in mehreren Durchgängen garantieren Weine mit außergewöhnlichem Lagerungspotential.
Das Weingut Schloss Lieser wurde in den 90er Jahren von Thomas Haag gemeinsam mit seiner Frau Ute in einem sanierungsbedürftigen Zustand gekauft. Mit seiner langjährigen Erfahrung im elterlichen Betrieb Fritz Haag und harter Arbeit und Engagement wurde das ehemals berühmte Weingut im Laufe der 90iger Jahre wiederaufgebaut und in der Spitze der deutschen Rieslingerzeuger etabliert.
Dieser Wein ist eine klassisch feinfruchtige Spätlese. Sehr fein mit Finesse und Komplexität. Feine Steinfruchtnoten in Kombination mit toller Mineralität vom Schiefergestein. Tolles Zusammenspiel der rassigen Säure, der expressiven Frucht und der leichten Restsüße.
Im Glas kräftiges Gelb mit goldenen Reflexen
In der Nase exotische Frucht, Ananas, Mango, Papaya