Cuvée aus Weissburgunder, Auxerrois, Chardonnay und Silvaner.
Ein schöner Cuvée der alle drei Rebsorten wiederspiegelt. Weissburgunder bringt die Frucht, Auxerrois & Silvaner eine schöne Kräuternote und Säurestruktur und Chardonnay das Rückrat.
Klare, fruchtige nase mit schönen apfelnoten, auch birne, saftiges frucht- und säurespiel im mund, das auf der zunge tanzt; belebende, angenehm frisch!
Ein wirklich toller Wein zu einem sagenhaften Preis!
Speiseempfehlung: Spargel, Vesper und zu Raclette/Käsefondue