Vina Arana Rioja, Gran Reserva, La Rioja Alta, Spanien

La Rioja Alta

La Rioja Alta, S.A.
La Rioja Alta ist ein echtes Juwel unter den altehrwürdigen Bodegas. Das Portfolio der spanischen Legende zeigt eine fantastische Auswahl einzigartiger Premiumweine mit einer Fülle an Persönlichkeit und Charme. Es ist vielleicht das Beste, was Spanien zu bieten hat! Wer einen der edlen Tropfen ergattert, darf sich glücklich schätzen, denn mit einem Ertrag von fünf Tonnen pro Hektar ist die Produktion streng limitiert. Die in Familienbesitz befindliche Bodega wurde bereits im Jahr 1890 im Städtchen Haro in der Rioja Alta gegründet und umfasst heute 415 Hektar Weinberge mit einem durchschnittlichen Alter von 25 Jahren.
Verarbeitet werden ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau vor allem Tempranillo. Sie werden von Hand gelesen und gekühlt zur Bodega transportiert. Dort erwarten sie nach der Vergärung selbst hergestellte Eichenfässer, deren Holz aus den USA importiert und zwei Jahre lang im Freien getrocknet wurde. Alle sechs Monaten werden alle Weine manuell bei Kerzenlicht umgefüllt.

Rebsorte: Tempranillo 90%, Graciano 10%

Im Glas dunklen Kirschrot mit granatroten Reflexen

In der Nase präsentiert er sich großartige aromatische Intensität mit Noten von reifer Walderdbeere, Pflaume und etwas Orangenzeste. Feine Nuancen durch die Fassreife wie Vanille, Zedernholz kommen dazu. Walnuss, getrocknete Kräuter, feine Würze und etwas Schokolade untermalen den fruchtigen und holzwürzigen Teil des Aromas.

Am Gaumen kommt dieser Rioja saftig, harmonisch und mit vorzüglichem Körpereinsatz. Die weichen Tannine binden sich hervorragend in die gute Struktur ein. Das Finale ist elegant und komplex bei guter Länge.

Lagerfähigkeit bis 2030

Speiseempfehlung zu Enrecote an Schrlottenjus oder Ochsenschwanz